청원모밀

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조온윤 (토론 | 기여)님의 2022년 12월 6일 (화) 17:22 판 (조온윤님이 1960백선청원모밀 문서를 청원모밀 문서로 이동했습니다)
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Definition

  • 청원모밀이 유명해지면서 곳곳에 같은 상호를 사용하는 메밀국숫집이 많아졌다. ‘청원’은 지명이어서 상표등록이 어렵다 보니 우후죽순 늘어난 것이다. 원조 청원모밀의 전통의 맛을 이어가고 있는 1960백선청원모밀이 탄생하게 된 이유다.
  • ‘백선’은 창업주 고 김용현 씨의 ‘호’다.
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