백수간재미

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윤소현 (토론 | 기여)님의 2022년 8월 17일 (수) 14:12 판 (→‎Definition)
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Definition

  • 양림 파출소에서 통기타 거리로 올라오는 곳에 위치한 계절 음식점으로 대표적인 메뉴인 간재미 회무침은 10월 이후에 맛 볼 수있는 음식으로 미나리와 배를 넣어 새콤달콤하게 무친 후 김에 싸먹는 것이 특징이다. 기본 안주로 나오는 새우 미역국과 화로에 담겨 나오는 간재미 지리탕이 별미이며 계절에 따라 전어, 소라, 쭈꾸미, 새우 등의 메뉴가 있다.
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