"송정떡갈비거리"의 두 판 사이의 차이
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(새 문서: ==Definition== *광산구청 안쪽으로 200여 미터의 골목 양쪽으로 떡갈비 집이 늘어선 송정떡갈비거리가 있다. 1950년대, 최처자 할머니가 처...) |
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− | *광산구청 안쪽으로 200여 미터의 골목 양쪽으로 떡갈비 집이 늘어선 [[송정떡갈비거리]]가 있다. 1950년대, 최처자 | + | *광산구청 안쪽으로 200여 미터의 골목 양쪽으로 떡갈비 집이 늘어선 [[송정떡갈비거리]]가 있다. 1950년대, [[최처자 할머니]]가 처음 시작한 [[송정떡갈비]] 1호점을 비롯해 20여 개가 성업 중이다. 각 식당마다 소고기와 돼지고기 그리고 양념의 비율이 달라 개성 |
적인 맛을 자랑하고 있다. | 적인 맛을 자랑하고 있다. |