양념돼지갈비찜

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Definition

  • 양념돼지갈비찜은 미리 삶아낸 돼지갈비나 소갈비에 양념장과 감자, 당근 등의 채소를 넣고 조려낸 찜이다.
  • 양념돼지갈비찜에 들어가는 양념장은 고추장양념 또는 간장양념이 일반적이다.
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